Cháo Yến

Cháo Yến

Yến Sào là món ăn cực kỳ bổ dưỡng, ngoài cách chưng yến với đường phèn thông thường thì yến có thể chế biến ra rất nhiều các mán ăn khác nhau cũng vô cùng đơn giản và bổ dưỡng. Cháo Yến cũng là  một trong số đó, cháo yến là món ăn ngon, bổ dưỡng thích hợp với mọi đối tượng và độ tuổi khác nhau, nhưng đặc biệt là với những bé trên 1 năm tuổi, hương vị thơm ngon của cháo yến kết hợp cùng với các nguyên liệu vừa giúp bé thích thú khi ăn cháo yến lại còn giúp hỗ trợ cho sự phát triển toàn diện của bé. Sau đâu các bạn hãy cùng chúng tôi khám phá món cháo tổ yến thơm ngon và giàu chất dinh dương nhưng cũng vô cùng là dễ làm nhé.( bia tổ yến )

Cháo Yến
Cháo Yến

Nguyên liệu nấu cháo tổ yến

(liều lượng tùy sức ăn từng bé)

Tổ yến

Gạo nếp + Gạo tẻ

Hành lá

Các loại thịt: Gà/Heo/Bò/Hải sản

Rau củ như: cà rốt, khoai tây tùy loại

Gia vị: dầu ăn, muối, mắm, hạt nêm, tiêu

Sơ chế nguyên liệu

Ngâm yến vào nước khoảng 45p-1h để yến nở ra hoàn toàn.

Vo gạo sạch

Rau củ rửa sach, thái vừa ăn

Thịt băm nhuyễn

Hành thái nhỏ

Chế biến cháo yến sào cho bé

Bước 1: Cho gạo vào nồi đun khoảng 30 phút.

Bước 2: Khi phần gạo bắt đầu sôi thì cho phần thịt băm nhuyễn vào.

Bước 3: Cho phần rau củ vào đun tiếp khoảng 15-20 phút.

Bước 4: Khi cháo đã mềm, cho yến sào vào khoảng 10 phút rồi tắt bếp. Nêm tiếp hành lá, gia vị vào cháo, sau đó múc ra cho bé dùng ngay.

Món ăn với vị beo béo của cháo, vị ngọt của thịt và các loại rau củ, kết hợp cũng vị thanh mát của tổ yến sẽ khiến bé thích mê! ( yến sào khánh hòa sanest )

Bình luận trên Facebook